01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
阿佐谷北の一角にある「nui」のお品書きを開くと、中東や東南アジアのエッセンスを織り交ぜた、ひとひねりある料理名が並びます。看板料理のひとつである「中東風牛モツの煮込み」は、モツの豊かな旨みを引き立てつつスパイスの香りを巧みに効かせた一皿で、重たさを感じさせない軽やかな後味が印象に残ります。ハーブの香りがふわりと広がる「オレガノパン」を添えて頼めば、皿に残ったスープまで余すことなく味わえます。
席に着いてまず選びたい小皿料理も、果実の甘みと塩気を合わせた「イチジクと生ハムの春巻き」や、食感と香味が楽しい「株とりなめこのスパイス唐揚げ」、爽やかな「レモングラス香る白イカの姿煮」など、素材の組み合わせが光る品が揃っています。しっかりお腹を満たしたい場面なら、じっくり煮込んだ「オッソブーコ」や「牛ハラミのステーキ」といったメインディッシュが頼もしい選択肢です。締めには、濃厚な香りが広がる「ブラウンマッシュルームのクリームパスタ」のほか、辛味よりも香辛料の余韻をじっくり味わえる「スパイス辣油麻婆豆腐丼」が用意されており、気分の向くままにコースを組み立てられます。
グラスを傾けながら楽しむなら、料理の風味に呼応するドリンクの幅広さも見逃せません。カールスバーグやクラフトビールはもちろん、カルダモンや山椒が香る個性派焼酎「AKAYANE」、クラフトジン、さらには赤・白・泡のワインまで取り揃えられています。
店内にはふらりと腰掛けやすいカウンター席と、奥にはグループで使えるテーブル席が備わっています。平日はもちろん週末も深夜2時まで営業しているため(月曜は24時まで、火曜定休)、早めのディナーはもちろん、遅い時間からの一杯にも重宝するお店です。








